[摘要]雪燕要泡多久才能炖（雪燕要泡多久才可以炖），关于《雪燕要泡多久才能炖（雪燕要泡多久才可以炖）》的内容介绍。1、雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。建...
雪燕要泡多久才能炖（雪燕要泡多久才可以炖），关于《雪燕要泡多久才能炖（雪燕要泡多久才可以炖）》的内容介绍。
1、雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间，用温水或热水泡发雪燕，雪燕的营养价值可以流失在水中，泡发时间也不要过长。
2、最好使用矿泉水泡发和炖煮，自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。