[摘要]香菜有营养吗（香菜有什么营养价值?），关于《香菜有营养吗（香菜有什么营养价值?）》的内容介绍。1、香菜有营养。2、香菜营养丰富，香菜内含有丰富的矿物质和含维生素，如：维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、...
香菜有营养吗（香菜有什么营养价值?），关于《香菜有营养吗（香菜有什么营养价值?）》的内容介绍。
1、香菜有营养。
2、香菜营养丰富，香菜内含有丰富的矿物质和含维生素，如：维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、钙、铁、磷、镁等。还包括无机元素类：铝、钡、铜、铁、锂、锰、硅、钛等。
3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出数倍之多。足可见香菜的使用价值非常的高。