[摘要]地瓜怎么才能蒸好吃又简单），关于《地瓜怎么才能蒸好吃又简单）》的内容介绍。功效：地瓜富含纤维和维生素，具有增强免疫力、促进消化、调节血糖和减肥瘦身的功效。材料：1个中等大小的地瓜适量的...
地瓜怎么才能蒸好吃又简单），关于《地瓜怎么才能蒸好吃又简单）》的内容介绍。
功效：地瓜富含纤维和维生素，具有增强免疫力、促进消化、调节血糖和减肥瘦身的功效。材料：1个中等大小的地瓜适量的清水做法步骤：1. 将地瓜洗净后，用刀在地瓜皮上划几个小口，防止蒸煮时地瓜因内部水分生成的蒸汽而破皮。2. 将地瓜放入蒸锅中，加入适量的清水，水位应略高于地瓜。3. 用大火将水烧开后，改用中小火蒸煮约15-20分钟，或者用刀轻轻插入地瓜，感觉地瓜软糯就可以了。4. 蒸熟后，关火，等待几分钟，再用筷子在地瓜上刺几个小洞，释放地瓜内部的热气，以免瓜内积聚的热气破裂瓜皮。5. 将蒸熟的地瓜取出，用刀沿瓜皮切开，可以用勺子将熟地瓜肉挖出或切成块食用。注意事项：1. 选择新鲜坚实的地瓜，瓜皮完整，没有损伤或腐烂现象。2. 切口不要太深，以免蒸熟后倒瓜汁流出。3. 控制好蒸煮的时间，避免蒸烂变糊。4. 蒸熟后刺洞释放热气时要小心，避免烫伤。这样，简单的蒸地瓜就完成了。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、黄油或奶油，让味道更加丰富。希望大家能够享受一份健康又美味的蒸地瓜。