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  • 茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋)

    栏目: 百科 日期:2023-02-06 12:10:17 浏览量(

    [摘要]茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋),关于《茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋)》的内容介绍。1、用料:土鸡蛋12个、红茶15g、低钠盐6勺、干红椒2个、八角3颗、老抽2勺、生抽3勺、干莲蓬1朵、薄荷叶适...

    茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋),关于《茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋)》的内容介绍。

    茶蛋的制作方法(怎么做茶蛋)

    1、用料:土鸡蛋12个、红茶15g、低钠盐6勺、干红椒2个、八角3颗、老抽2勺、生抽3勺、干莲蓬1朵、薄荷叶适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。

    2、先准备好所需要的调味品,并称好其分量。

    3、锅里倒入适量的清水,放入准备好的调味品,大火烹煮出香味。

    4、将土鸡蛋放入准备好的盆里,用清水冲洗干净。

    5、待锅中水煮沸时,用漏勺将土鸡蛋轻轻放进锅内。

    6、5分钟后取出土鸡蛋,用勺子挨个随意磕出龟裂的花纹,方便入味。

    7、再将磕碎的土鸡蛋,重新放入锅内。

    8、再次煮沸时,即可离火,待冷却后放入冰箱搁置一夜入味。

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    制作方法 怎么做

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