[摘要]糖霜可以做什么（糖霜的用途），关于《糖霜可以做什么（糖霜的用途）》的内容介绍。1、糖霜的用途是制作甜点。2、在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹...
糖霜可以做什么（糖霜的用途），关于《糖霜可以做什么（糖霜的用途）》的内容介绍。
1、糖霜的用途是制作甜点。
2、在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。据史书记载，糖霜起源于四川遂宁，为唐代邹和尚所发明。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山。